Hozzávalók (2 személyre)
4 dl tejszín
3-4 gerezd fokhagyma
1 csokor friss bazsalikom
10 dkg spenót
kevés vaj
só, bors, chili
Elkészítése
- Kevés vajon el kezdem pirítani a rákot és összefonnyasztani a felaprított spenótot.
- Hozzáadom a lereszelt fokhagymagerezdeket és tovább pirítom.
- Mikor a spenót összeesett, a rák pedig kezd rózsaszínű lenni hozzáadom a bazsalikomot (felaprítva).
- Sózom, borsozom és meghintem kevés chilivel.
- Végül felöntöm tejszínnel, felforralom és forrón a megfőtt tésztára tálalva fogyasztom.
0 megjegyzés:
Dí lo que piensas...